O mnie

Jestem Werka, magister dietetyki. Uwielbiam zdrowo gotować, piec, fotografować jedzenie i dzielić się swoją wiedzą.

Dieta, cóż to znaczy?
Dla mnie to przede wszystkim całościowy sposób odżywiania, codzienne wybory, świadomość żywieniowa oraz trwałe zmiany. Bez miliona wyrzeczeń, zakazów i nakazów, produktów dozwolonych i zabronionych. Nie jest to stan ograniczony czasowo, trwający tydzień lub dwa tylko do uzyskania zadowalających efektów, dieta to trwała zmiana i nasza droga po zdrowe ciało oraz umysł. Nie zaproponuję Ci drogi na skróty, magicznego suplementu oraz diety cud ale pokażę, że małe zmiany mogą działać cuda a zdrowe odżywianie jest smaczne, niedrogie i proste!
Wierzę, że zdrowa dieta nie tylko zmniejsza ryzyko powstawania chorób ale także jest skutecznym i podstawowym lekarstwem na wiele z nich. 
W diecie zarówno swojej jak i podopiecznych kieruję się zasadą „wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną”. Uważam, że w prawidłowo zbilansowanym jadłospisie zawsze znajdzie się miejsce na zachcianki nawet te niezdrowe 🙂